美味しいお肉屋さん♪

常陸牛のしゃぶしゃぶは最高に美味しいよ～♪

↑上の写真は「もも」の部分ね

↑そしてこちらは「肩ロース」

この部位はザブトンとリブロースに隣接していて、ひじょーに美味しいどえす

（この見事なまでの、二段構えのさしの入り具合！）

「クラシタ」と業界用語で言うらしいよ♪♪♪

そんな見るからにたまらないお肉の数々♪

その日お薦めの部位を、若旦那に切ってもらって、おうちで食しましょー

P.S.

ちなみに「こんな部位」もあったりします

様々な記念日など、特別な日には、おうちで最高級常陸牛のサーロインにてステーキにしよー♪

一年に一度などのお祝いなんて言ったら、グラム単価など気にせず、どーんど分厚く、若旦那に切ってもらっちゃお〜♪（のーみそばーん！）

フライパンで焼く、最低でも３０分前には常温状態で置いときませう♪

↑上の写真の様に、とっても綺麗な色になるよ〜、記念撮影も忘れずにね〜♪

それで、それで〜♪

このもの凄く上等なお肉の脂は、とんでもなく美味しいのだ♪

なので、フライパンに残った脂は絶対に捨てずに、ご飯をいれて焼き飯にして（味付けは、お醤油をちょっと回す程度でOKさ〜♪）たいらげましょ〜♪

この世に、こんな美味いものがあったのか〜！と大感激しちゃうから♪♪♪

サーロインのお隣に位置する、とっても美味しい部位「リブロース」！

上等なお肉は、柔らかさと脂の旨みが違うのだ♪

さらにこれは「常陸牛」！！！！

そんじょそこらの牛には負けません、あはは♪

これをフライパンで焼いて、お好みの味付けで堪能した後、残った脂にご飯を混ぜて、軽くお醤油回して「焼き飯」にして食べてあそばせ♪

うう～ん♪♪♪

ってな感じで、うずくまる程の美味しさだよ～ん♪♪♪