常陸牛の「ザブトン」
ミスジより上等な部位がある♪
それが↓この「ザブトン」だ！！！！！
他の部位の塊に比べると、落語家の座る座布団のように、ぺったんこだから「ザブトン」って呼ぶのかは定かではないが！（なんだそりゃー）
とにもかくにも、美味いのだ、きゃはは♪
塩で食っても最高だけど、タレにからませ、アツアツご飯に乗せてもこれまた最高！！！
ザブトンのドンブリなので、これがほんとの「ザブ丼」♪
なんちゃって～、きゃは、おもしろーい♪
（あほかー！座布団没収だー！
常陸牛の「ミスジ」
(￣～￣) ふっ‥♪
幻の部位と呼ばれる「ミスジ」だ‥♪
この肉を、さっと炙って塩で食ってみな‥♪
（石垣の塩なんかだと最高だ、ふっ‥）
噛まなくても、お口の中で、信じられない美味しさと共に、とろけるって寸法よ、むふふ♪♪♪
手造りコロッケ
大量生産では、絶対に感じられない、
温もりのある、コロッケなり♪♪♪
こーゆーの食べなくちゃだめよねん♪♪♪
毎日でも食べたくなる美味さ！
そんじょそこらの唐揚げとは、違いまっせ、旦那～！
岩手の「いわい地鶏」「いわい地鶏」を使った、唐揚げでっせ～！
アツアツをほお張った時の、口の中に広がる旨みったら、そりゃ、感動ものでっせ～！
旦那も、是非、是～非、一度食べてみてくだせぇ～！
（旦那、旦那って、お前は落語家かー！）
お好きな厚みで♪
分厚いステーキが食べたくなったら♪
若旦那に言ってみよ～♪
好きな厚みで切ってもらえるよん♪
写真のお肉は「上州牛」さぁ～♪
このお肉は、常陸牛と比べると、かなりお買い得なので、１０センチ位の厚みでも平気だぢょ～♪
（どっひゃ！そんなに厚くしたら焼けないって、あほかー！）
チーズ入りミルフィーユとんかつ
はぁ、はぁ、はぁ、、、♪
（なーに興奮してるのだー）
なっ、なぜに豚肉とチーズはこんなに合うの‥♪
やっ、病み付きになる美味さだなん‥♪
P.S.
女将さんに言えば、チーズ抜きもつくってもらえるよん♪
常陸牛のユッケ
とにもかくにも♪
どえりゃ～、うみゃ～よ♪
一度食べてみてちょ♪♪♪
（だーから、なんで名古屋弁なんだよー！）
ローズポークのリブロース
この豚肉は、柔らかくて、瑞々しくて、
最高に美味いぢょ～～♪♪♪
さっと焼いて、塩コショウで食べるのが一番ねん♪♪♪