2005年7月26日 (火)

姫鱒の塩焼き&ムニエル♪

himeshiohimemuni美味しいそうでしょー♪
これは日光中禅寺湖畔にある、kozoお気に入りのレストランで食べられる、
“姫鱒”の塩焼き&ムニエルなのだ〜♪
虹鱒ぢゃないのよ!虹鱒ぢゃ!
釣るのがとっても難しくて、夏しか食べられない「姫鱒」なのよー!
ここのお店のオーナーが直々に目の前の中禅寺湖で釣ったのをね、美味しく調理してくれるのよ〜ん♪
塩焼きは姫鱒独特の桃色の身が楽しめて最高に美味♪
(生ビールの肴に最適どえす♪)
ムニエルもバターが効いててこれまた美味♪♪♪
(それはそれは忘れられないお味ざます、おほほ♪)

誰かー♪このお店案内するからその代わりにおごって、うっふん♪
(のーみそばーん!)

え?いくらするんだって、この料理?
塩焼き、ムニエルともどちらもね、野菜サラダ、コーヒーor紅茶、
パンorライス付きで3,500円なり〜♪
(デザートはあいにく付かにゃい)
両方食べたいから7,000円だね♪♪♪
さーいつでも連れてってあげるよ〜♪希望者は願い出てね♪
(あほかーーーーーーーーーーーーーーー!)

P.S.
「特製薫製姫鱒」も超〜美味だぢょ♪
これは5,000円くらいした気が?
これもお土産に買ってちょうだいね♪♪♪
(いい加減にしないかーーーーーーーーーー!)

2005年6月12日 (日)

おうちでお魚づくし♪

今日は30度近く気温が上がって朝から暑いのなんのって!
なもんで、お刺身でビール飲みたくなったので買いに行った♪♪♪
katuo
やっぱ夏といえばこれ♪カツオ〜〜〜〜♪
(脂乗ってきたねー♪)
にんにく醤油で食べたら、うひゃ♪も〜最高♪
amaebi
キンキンに冷えた日本酒と甘エビの刺身♪
日本人で良かったと思う瞬間なり♪
anagodon
↑これ穴子の天丼♪♪♪
地元の浜であがりたての穴子を使用♪
これもどえりゃーうみゃーよー♪
名古屋弁に全くの意味無し、きゃはは!
(のーみそばーん!)
amaebidon
締めはこれ「エメラルド色卵入り甘エビ丼♪」
もー文字ではこの美味しさ表現するの無理なので
今日の日記おしまい♪♪♪
(なんだそりゃーーーーーーーーー!)

P.S.
参考までにお刺身の値段♪
カツオ380円!甘エビ300円!
穴子の天麩羅2匹780円、きゃははー!
あ、あとおまけの大葉(シソの葉)60円なり〜〜〜〜〜〜♪
こんな時だけ茨城県に県民税払って損した気分が取れるね!
(のーみそばーん!)

2005年5月29日 (日)

本まぐろ大トロ鉄火巻き♪

今日は暑かったなん!
なのでお昼ご飯はお鮨♪きゃはー♪
(暑いとビール飲みながらお鮨食べたくならない?)

ってなわけでいつもの一平鮨にコペンでGo!!
osusume
おー♪今日はカマトロあるわ〜♪
(一皿千円!のーみそばーん!)
でも今日はいいかなん♪
こないだまぐろ解体ショーの時食べたし、えへへ♪

tekkamaki
今日は滅多にないのがあったぴょん!
本マグロ大トロの鉄火巻き〜〜〜〜〜♪
おっ、美味しかった、、、、、、、、♪
お口の中、まだ本マグロの幸せな味がする、、、、、♪
今日は歯を磨かないで寝る事にしよっと♪
そうすればまたこれ食べてる夢見られるかもだわん、うきゃ♪
(あほかー!ちゃんと磨いて寝なさいーーーー!)

2005年4月13日 (水)

生本まぐろ解体ショー♪

(^ε^)-☆
昨日に引き続き「一平鮨」の紹介するね〜♪
(どっひゃ!お前みんなを発狂させる気かー)

ここでは、たまーに目の前で生の本マグロさばいて
(冷凍物ではにゃいのだ!)
その超新鮮なネタでお鮨をにぎってくれて、
それを客がせり落として獲得するってゆー、非常に面白い
(せり落とせなかった場合は地獄を見るんだけどね、きゃはは!)
「生本マグロ解体ショー」っての開催するんだけどね♪
今から載せる写真は、去年の11月だったかなん?
その時に食べたものよん、おほほほ♪

まずはこれ〜♪
nakaochi
「なかおちの軍艦」きゃははー♪
すっごい身の「なかおち」でしょ〜♪
目の前で骨に付いてる身をこそいで握ってくれてたわん♪
確かこれは200円でせり落とした記憶が、うきゃ♪
(通常だと400円くらいだね!)

ほんでもって次はこれ〜♪
sankan
よだれじゅるじゅる物の「本マグロ三巻セット」♪♪♪
左から「赤身、中トロ、大トロ」だぴょーん♪
これは先着約70名くらいに引換券が配られたのだ!
(おひとり様、一枚限り、きゃはは!)
お値段なんと315円ーーーーーーーーーーーー!
(どっひゃ!やっすー!)
ものの30分くらいで完売してたぢょ!!!!!!!!!

でもって最後はこれだ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜♪
kamatoro
幻の握りといってもいい「本マグロのカマトロ」!!!!!
あの大きな体の本マグロから取れるカマトロはごくわずか!!!!
この日も、たったの二枚のみ!!!!!!!!!!!!!
もー必死になって競り落としたわさ!!!!!!!!!!
通常一皿千円のところkozoが幸運にも600円で獲得!!
なもんで、得意になって満員の客に見せびらかして食べた♪
おほほほほほ♪(あほかーーーーーー!)

いやー♪
でもでもこの「カマトロ」の味は言葉では表現出来ないねー♪
(写真見ても普通のトロと全然違うの分かるでしょ♪♪♪)
なので、みんなも「本マグロ解体ショー」やる時はおいで〜♪
絶対に「生きてて良かった〜♪」って思えるから、きゃは♪

2005年4月12日 (火)

「久慈浜産ぼたん海老」の鮨♪

(^ε^)-☆
Minminさーん♪Mi-koさーん♪ともこさーん&旦那さま〜♪
そして一平鮨の虜にkozoによってさせられた皆様〜♪
(なんだそりゃー)
これから夏にかけて旬になる鮨ネタをご紹介します♪♪♪

まずはこれだ〜〜〜〜〜〜〜〜♪
botan
おほ♪おほほほほほほ♪美味しそうでしょ〜♪
これは「久慈浜産ぼたん海老」ざます〜〜〜〜〜♪
(久慈浜ってのは一平鮨のすぐ近くの浜の名前よん)

良ーく見てちょ♪皿に乗り切らないので頭取ってあるのよ♪
(それほどデカイって事ねん!)
その頭には濃厚な海老味噌たっぷり♪
これぞほんとの「のーみそばーん♪」
(よくわかんねーぞー)

でもって子持ちよ♪
滅多に食べられない高級素材のぼたん海老の卵付きよ〜♪
あとあと普通は皿一枚にふたつ乗ってるぢゃない!
この海老はそんなに捕れないので、ひとつなのよ〜♪♪♪
運良くその日あったとしても、
ま〜1〜2時間くらいで無くなるね!
そんなとっても幸せなネタがこれから出回りまっちゅ♪
なのでみんな毎週茨城おいでませ、きゃはは♪
(来られるかー!あほかー!)

P.S 
おまけのネタも載せとくわん♪
さぁ、みんなよだれじゅるじゅるになりませう♪
(こーの性悪おやぢめがー)

aji
とんでもなく脂が乗った旬の鰺♪
この輝きはまるでヘビメタ♪
(なんだその表現はー)
aburi
これが噂の「炙りサンマ♪」
こーの皮の焦げ具合がたまんないんだよね〜♪

よし♪以上だっちゃ♪
今日の日記おしまい♪

ちゅどーーーーーーーーーーーーーーん!
(↑なんちゅー日記だっぺ!とみんなが爆死した音!)

2005年4月10日 (日)

でかすぎだっぺよ!海老フライ!

今日は記念すべき「第一回♪しおかぜ新メニュー!
でかすぎだっぺよ海老フライ定食(1980円♪)を
kozoと一緒に食べよう、うきゃ♪」を開催した♪
(だーからその長いタイトルなんとかならんのかー!)

deka12
今日はこの三台でおでかけさ、きゃは♪

deka11
まずはお昼ご飯に一平鮨でお鮨〜♪
本マグロ大トロはやっぱり最高〜♪
金目鯛のあら汁もいやー美味しかったなん♪
どーでもいいけど、みんな食べ過ぎだぢょ♪
(のーみそばーん!)

deka10
やっぱりSLKはかっちょいい〜♪
試乗させてもらったけど、コペンとは全然違うー♪
さすが「おベンツ♪」
(あたりまえだーーーーーーー!)

deka9
お鮨の後は海浜公園に移動♪
そこでのこれはツーショット♪
ドイツと日本を代表するオープンカーどえす♪
(コペンはそうなのかー!?)

deka8
なんか不思議な組み合わせ、あはは♪

deka7
菜の花たくさん咲いてた♪

deka6
黄色い水仙♪可愛いなん♪

deka5
白い水仙&花桃〜♪

deka4
色とりどりでなんか綺麗♪

deka3
そしていよいよしおかぜに舞い戻り、晩ご飯〜♪
本日のお目当ての「でかすぎだっぺよ海老フライ定食」きゃはは〜♪

deka2
ものすげーでけー♪kozoの腕位ある?

deka1
炭火焼国産鰻使用の「うな重」(肝吸い付き♪)
これめっちゃ美味いのよ〜♪
お値段なんと1480円!やすい〜♪
え?これもこれも食べたのかって?
おふこーすもちろんざます、お〜ほっ、ほっ♪
(のーみそばばばばーーーーーん!)
思わず無口になって、ただひたすら食べちゃった、きゃはは♪

ってな感じで、茨城の春とお魚を
堪能してもらった一日でした♪
と〜っても楽しかったなん♪なん♪
また一緒に遊びましょうね〜♪♪♪

2005年3月23日 (水)

焼き帆立♪

hotateあのさー♪みんな帆立好き〜?
kozoはもちろん大好きでさ〜♪
中でもこんな風に刺身でも食べられる
捕れたてのでーっかい天然帆立を
網で焼き焼きして食べるが好き〜♪
(たまんないんだこれが〜♪)
程よくバターが融けた頃、醤油をちょっとたらしたりすると
も〜死ぬほどいい香りが漂ってきてさ、きゃは♪

kozoがよく行く一平鮨の隣のしおかぜってとこで
こんな感じの最高に美味しいのが食べられるんだけどね♪
(一個約500円!安い!)
今日の日記はただそれだけを自慢したかっただけ、ぢゃね♪
(なんだそりゃー!)

フォトアルバム

The GARAKUTA

  • スターウォーズのよちよち人形(拡大写真そのに♪)
    kozoがそっちこっち旅したついでに見つけて来た、 「がらくた」などをご紹介~♪

My Car ♪

  • mc9
    kozoの愛車達をご紹介♪♪♪

しし丸♪

  • S17
    2006年1月。 ライオンロップイヤーラビットのしし丸は天国へと旅立ちました。 しし丸、6年間幸せを与え続けてくれて、ほんとうに、ありがとう。 どうか、みんなもこの可愛い数々の姿を忘れないでいてください。
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