リブロースでございます♪
リブロースでございますぅ〜♪
リブロースでございますぅぅぅぅ〜♪
リブリースでごじゃりますぅぅぅぅぅ〜♪
(だー、しつこいいちゅーの、あほかー)
ぎぅにくの部位で、最も発狂度の高い(きゃはは)、サーロインとほとんど同じ部位の、リブロースであらしゃいますよ〜♪
それも、そんじょそこいらの牛とは別格の「常陸牛」ざます、お〜ほっ、ほっ、ほっ、ほっ〜♪(お前、今日いつになく頭変ぢゃないけー!?)
は?
ぎぅにくの部位、良くわからないって?
( ̄へ ̄)
ほんぢゃ『ここで』で勉強しーや!宅建の試験、でっかんね!(だーから、牛肉は宅建に関係ないってー!)
えへ、えへへ♪
今から、こんなにも美味しそうで、神々しささえ感じられる「常陸牛のリブロース」を、晩ご飯にいっただっきまーす♪
いつもいつも、こんな素敵な食材を提供してくれる「肉の登利要(高萩店)」さん、ありがとですぅ〜♪
も〜最近はですね、ご趣味は?と聞かれると、迷わず「肉の登利要(高萩店)」と答えてるざーます、おほほほほほ♪(のーみそばーん!)
\(●⌒∇⌒●)/
去年に引き続き「みちのくの四季の商人」ポップショップさんが、仙台茶豆を贈ってくれたよ〜♪
も〜去年、これ初めて食べて、すっかり虜になっちゃったからね♪
他の枝豆食べられない身体にもされちゃったので、こうして贈ってくれるのは、ポップショップさんの道義的責任でもある、うむ♪(なんだそりゃーーーーー!)
でもでもでも、いつもいつも、ありがとね〜〜〜〜〜♪
さっそく茹でて、ビールとともに、ぷはーっ♪とやったよ♪(くぅ〜、最高に美味しい〜♪)
耳を澄ますと、遠くではヒグラシの声が、カナカナカナァ〜♪
夏は、まだまだこれからだからね♪
ポップショップさん、なんどでも仙台茶豆お願いしまーす♪親兄弟、親戚縁者、友人、知人、みんな楽しみに待ってるからねぇ〜♪
のーみそばーーーーーーーーーん!
(↑ポップショップさんが5メートルくらいぶっ飛んだ音、きゃはは)
発作的に常陸牛のしゃぶしゃぶが食べたくなり、肉の登利要(高萩店)さんへ、Go!Go!(こーの「ぎぅにく中毒」野郎めがー!)

今日の、しゃぶしゃぶにはこれがお薦めですよ〜♪と見せられた常陸牛♪
ん?これでっかい栗?
(のーみそばーーーーーーん!)
肩の部分のすごくいい部位なんだって〜♪
「三角」って呼ばれてるんだってよ、きゃは、その通り三角だ〜♪
ほんでもって、ほんとうに関西では「栗」って言うんだって、きゃははは!

その常陸牛の栗を(あはは)若旦那が上手にさばいてくれたよん♪(いつもながら見事な包丁の腕前〜!)

うきゃ♪しゃぶしゃぶ用の、見事な薄さのお肉の出来上がり〜♪(相変わらず芸術的な霜降り具合、きゃー、たまんない〜!)
よし、早速家に帰って「おうちしゃぶしゃぶ」にするぢょ〜♪
って、その前に今日はとんでもないスペシャルな前菜がぁ〜♪
それは上の写真の、若旦那が特別に造ってくれた「常陸牛の飛び牛&みすじのユッケ」なり〜〜〜♪
うっ、うわ、、、、、、♪
しゃぶしゃぶの前に、うっ…♪って失神しそうなこのとろけ具合のお肉…♪
わさび醤油でつまみながら飲むビールのまた格別な事、格別な事!
きゃー!若旦那、おぢさんをお嫁さんにしてぇ〜♪
(あほかーーーーーーーーーーー!)

ってな感じで、しゃぶしゃぶの始まり〜♪(よくわかんねーぞー!)
見てちょ、このどでかいしゃぶしゃぶのお肉をぉぉぉぉぉぉ…♪
普通のしゃぶしゃぶのお肉は、大きさこの三分の一もなかっぺ!どーだ、い〜だろ〜、びっくりしただろ〜、どんなもんだい、へへへへぇ〜んだ♪(いい加減にしないか、このお調子もんがー)
やめられない止らない、この、かっぱえびせん状態の常陸牛のしゃぶしゃぶ…♪
あまりにも罪なブログなゆえ、今日はこれにて終了…♪(なんだそりゃー!)

仕事帰りに、肉の登利要(高萩店)さんに寄ったら、ローズポークの「トントロ」を発見!!!
おっきな豚ちゃんだけど、一頭からたったこれだけしかとれないんだってねー!(うわー、びっくり、200gにも満たない量だよー)
そんな希少部位を嬉々として家に持ち帰り、さっと焼いて塩コショウをふりかけて食べてみた♪♪♪
あら〜〜〜〜♪
このシャキシャキとする食感は、あの本マグロのカマトロを彷彿とさせるわ〜♪
でもって、なになにこの脂の美味しさは♪全然しつこくないし、いくらでも食べられちゃう、ぶひー♪(豚にならなくていいちゅーの!)
あーん!
ビールが!ビールが止らないよ〜♪
こんなに美味しいおつまみでは、いくらビールあっても足りないよ〜♪
ほんでもって、今日は登利要さん特製「ローズポークのもろみ漬け」も買ってきたんだけどね♪
あーん!
ご飯が、ご飯が止らないよ〜♪
ご飯が進む君状態で困っちゃうよ〜♪
誰かー、ご飯を、ご飯を炊いて今すぐ持ってきてぇ〜ん♪(あほかー!)
ってなわけで、やっぱり茨城の豚ちゃんは最高だっぺ♪と再確認したのでありました♪
えへへ、羨ましいでしょ〜♪
みんなー、高萩に越してきなさーい♪
毎日、登利要さんの美味しいお肉食べられるぢょ〜♪(のーみそばーん!)
約2年ごとに、欧州スポーツ車を惜しげもなく乗り換える、天下無双の車道楽オヤジ、Minminさんと日光に行ってきたよ~ん♪(どっひゃ!お前年上の方を、なんちゅー紹介の仕方するのだ、あほかー!)
あら~、Minminさんったら!
こないだ会った時は 『おベンツのSLK』 だったのに、今度はBMWぢゃないですかー!
うっわっ、これ実物、品格と迫力が兼ね備わってて、大人のスポーツカーですねー!雰囲気最高~!
我が愛車のコペンが負けてないところって言ったら、車高の低さとタイヤの扁平率くらいでしょうか?(のーみそばーん!)
グリルが「ぶひっ♪」って感じで、つ・よ・そ・う・、うっふん♪(よくわかんねーぞー!)

直列6気筒3000cc、ツインターボ、オーバー300馬力のエンジン~!
Minminさーん、コペンとエンジン取り替えません♪♪♪(あほかー!)
そのとんでもない走行性能のBMWと、いろは坂を登ったよ~ん♪
でもって、ぷきゃ!!!!!!!!!
こっ、こーいった「かっとびオヤジ」に(また目上の方をそーゆー風に言うー)、こーいった車を預けては、いっ、いけません!!!!!!!!!
信じられない速度で、あのヘアピンカーブ連続のいろは坂をぶっ飛んで行ってしまったとさ!(のーみそばばばーん!)
ここに生息する、あの野生の猿集団も、Minminの旦那の走りに恐れをなしたと見えて、姿形も現さず‥。お陰で猿渋滞は回避すること出来てほっと胸を撫で下ろす‥、(なんだそりゃー!)

いろは坂登りきり、戦場ヶ原手前の「竜頭の滝」上流にて、美容のためにマイナスイオンを浴びる、うっふん♪
ほんでもって、ここまできたら、Minminの旦那のアドレナリンを大分泌させちまおうってことで(どしえすぽーん!)標高2千メートルを超える「金精峠」を超えて群馬県まで突っ走ったぢぇ、きゃはは!
なんと、あの幻の魚「オショロコマ」の塩焼きにありつくことが出来たぢょ!
超幸運的遭遇←中国語風に読みませう!(読めるかー)
写真に、写真に撮ろうとしても肝心のオショロコマにぴんとが合わぬ!合わぬのだぁ~!
こっ、これはきっと森の妖精が幻の魚をネットで公開するのを防いだ術だ、間違いねーべさー!(なにわけ分かんない事言ってるのだー)
んでも、こんなに脂の乗ってる川魚は初めてだ、美味かった~、味は幻ではなくはっきり脳裏に焼きついた、あははー♪
ってな感じで、菅沼、丸沼などを横目で眺めつつ、日光白根山のロープウエー乗り場までランデブーしたのさ♪♪♪
あぁ~、楽しかったわんわん♪
Minminさん、また一緒に走りましょうね~♪♪♪
んでも、そん時は、あんまり煽らないで下さいね、何度ぶつかってくるのかとヒヤヒヤしてたんですよん♪
ちゅどーーーーーーーん!
(俺はそんな走りしてないぢょ!とぶっ飛んだMinminさんの音、きゃはは)